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    < 음식으로 행복찾기 >


- 우울할 때는 초콜릿

; 마그네슘 성분이 신경을 안정시키고, 엔돌핀이 기분 상승


- 슬프고 눈물 날 때는 바나나

 ; 부드러움으로 상처난 마음을 감싸준다


- 어른으로 살아간다는 것이 두려울 때는 땅콩 버터 ;

고소하고 달착지근한 어린 시절의 행복을 맛볼 수 있다


- 집중이 안되고 감정이 산만할 때는 민트티나 박하사탕 ;

박하의 예리한 맛이 정신적 안정과 한가지 일에 집중하는데 도움을 준다


- 근심 걱정이 있을 때는 구운 감자나 파스타 빵

 ; 탄수화물이 혈당의 급속한 변화를 막아 준다


- 질투로 가슴이 찢어질 것 같을 때는 파인애플이나 배 주스를 ;

싱그러운 달콤함으로 날카로워진 감정을 치유할 수 있다


- 외로울 때는 시끌시끌한 패스트 푸드점에서 사람들과 섞여 감자튀김을 ;

세로토닌이란 성분이 기분을 한결 나아지게 한다


- 자꾸자꾸 미련이 남을 때는 매운 살사소스를 바른 과자를

 ; 혀끝을 자극하는 짜릿함이 정신을 확 깨어나게 할것


- 화가나서 미칠 것 같을 때는 로즈마리 향과 함께 따끈한 차를 ;

 마음의 휴식을 주고 끓어오르는 속을 진정시켜 줄것


- 지치고 기운이 없을 때는 레몬이나 오렌지 ;

새콤하고 신맛은 식욕을 돋우고 몸 의 컨디션을 조절해 준다



< 10 대 건강식품 - 美 시사주간지 TIME 선정- 05년 >

1. 토 마 토 - 붉은색 리코펜, 비타민 C, 당뇨병에

2. 시 금 치 - 칼슘, 철분풍부, 비타민 A, 성장기 어린이

3. 마 늘 - 항균효과

4. 녹 차 - 주성분 폴리페놀, 항암효과, 협심증을 줄여준다

茶의 쓴맛과 떫은 맛은 위장 점막을 보호한다.

5. 적 포도주 - 자주색 색소가 강력한 항암작용

6. 견 과 류 - 땅콩, 호두, 잣 등

7. 연 어 (고등어) - 동맥 경화증 예방

8. 블루베리 (가 지) - 보라색, 심장병, 뇌졸중 막아준다.

9. 브로컬리 (양배추) - 유방암, 대장암, 위암 억제효과

10. 귀 리 (보 리) - 수용성 식이섬유가 해로운 콜레스테롤을 제거한다

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